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La Pyramide : Gastronomie
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« Autant de calories qu’un burger McDonald’s » : à l’approche de Pâques, l’UFC Que Choisir alerte

« Autant de calories qu’un burger McDonald’s » : à l’approche de Pâques, l’UFC Que Choisir alerte

À Pâques, les tablettes et les œufs en chocolat donnent souvent l’impression…

  • Caroline Beaufils
  • 7 avril 2026 à 11:16

Agneau de Pâques : les conseils du chef Lionel Wrazen pour réussir votre gigot à coup sûr

Agneau de Pâques : les conseils du chef Lionel Wrazen pour réussir votre gigot à coup sûr

À Pâques, un gigot d’agneau bien réussi change tout. La viande arrive…

  • Caroline Beaufils
  • 7 avril 2026 à 08:01

Le gâteau au chocolat italien de Laurent Mariotte est devenu un classique à la maison, à chaque occasion

Le gâteau au chocolat italien de Laurent Mariotte est devenu un classique à la maison, à chaque occasion

Il y a des gâteaux qui plaisent. Et puis il y a…

  • Caroline Beaufils
  • 7 avril 2026 à 07:30

Je prépare toujours ces feuilletés aux asperges à l’avance pour être tranquille à Pâques

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À Pâques, on veut recevoir sans courir partout. Et pourtant, la cuisine…

  • Caroline Beaufils
  • 6 avril 2026 à 20:04

La lacto-fermentation pour les nuls : bienfaits, aliments et méthode facile pour bien se lancer

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La lacto-fermentation fait souvent peur au premier regard. Pourtant, c’est une méthode…

  • Caroline Beaufils
  • 6 avril 2026 à 17:16

Gâteau au yaourt : j’ai supprimé le beurre, ce laitage le rend encore plus moelleux

Gâteau au yaourt : j'ai supprimé le beurre, ce laitage le rend encore plus moelleux

Le gâteau au yaourt fait souvent partie de ces recettes qu’on n’oublie…

  • Caroline Beaufils
  • 6 avril 2026 à 11:39

Bonne nouvelle : vous pouvez encore semer ces 12 légumes en avril et les récolter rapidement

Bonne nouvelle : vous pouvez encore semer ces 12 légumes en avril et les récolter rapidement

En avril, beaucoup pensent qu’il est trop tard pour semer. En réalité,…

  • Caroline Beaufils
  • 6 avril 2026 à 08:10

C’est le plat que je fais quand je n’ai envie de rien préparer : œufs cocotte à la tomate et fromage

C’est le plat que je fais quand je n’ai envie de rien préparer : œufs cocotte à la tomate et fromage

Il y a des soirs où cuisiner semble déjà trop. Pas envie…

  • Caroline Beaufils
  • 6 avril 2026 à 06:09

Les cuisiniers basques l’affirment : le secret des lentilles parfaites, c’est de les faire revenir dans…

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Un simple bol de lentilles peut devenir un plat dont on se…

  • Caroline Beaufils
  • 5 avril 2026 à 20:04

Mardi Gras : j’ai testé la recette authentique des bugnes lyonnaises, comme à Lyon

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Mardi Gras a ce petit goût d’enfance qui revient d’un coup. Et…

  • Caroline Beaufils
  • 5 avril 2026 à 17:18
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