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La Pyramide : Gastronomie
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Voyage de douceur : porc au caramel ultra tendre à la noix de coco pour le Nouvel An chinois

Voyage de douceur : porc au caramel ultra tendre à la noix de coco pour le Nouvel An chinois

Fermer les yeux, respirer profondément, et sentir monter ce parfum chaud de…

  • Caroline Beaufils
  • 27 février 2026 à 18:34

Pour des pâtes bien fondantes, ce chef ajoute toujours cet ingrédient secret à l’eau de cuisson

Pour des pâtes bien fondantes, ce chef ajoute toujours cet ingrédient secret à l'eau de cuisson

Vous avez beau ajouter du fromage, de la béchamel, un peu de…

  • Caroline Beaufils
  • 27 février 2026 à 07:01

« Je la prépare la veille et tout le monde se ressert » : la recette traditionnelle du Nord qui réconforte tout l’hiver

« Je la prépare la veille et tout le monde se ressert » : la recette traditionnelle du Nord qui réconforte tout l’hiver

Vous avez déjà eu ce moment où, en ouvrant la cocotte, tout…

  • Caroline Beaufils
  • 27 février 2026 à 05:46

« Je la fais chaque fin de mois » : cette salade de lentilles facile et rapide cale vraiment autant qu’un plat mijoté

« Je la fais chaque fin de mois » : cette salade de lentilles facile et rapide cale vraiment autant qu'un plat mijoté

Fin de mois, frigo presque vide, fatigue bien présente… et pourtant, vous…

  • Caroline Beaufils
  • 26 février 2026 à 20:50

Croquettes aux crevettes, si bonnes, si belges : la recette et les conseils de Lionel Rigolet

Croquettes aux crevettes, si bonnes, si belges : la recette et les conseils de Lionel Rigolet

Une croquette aux crevettes bien faite, cela s’entend avant même de se…

  • Caroline Beaufils
  • 26 février 2026 à 19:01

Alsace : ces beignets de carnaval, douceurs incontournables qui réchauffent l’hiver

Alsace : ces beignets de carnaval, douceurs incontournables qui réchauffent l’hiver

Le froid pique, le ciel est gris, mais une odeur vous attire…

  • Caroline Beaufils
  • 26 février 2026 à 18:26

Gratin poireaux–Saint-Jacques : « si simple à faire, mais digne d’un vrai repas de fête »

Gratin poireaux–Saint-Jacques : « si simple à faire, mais digne d’un vrai repas de fête »

Imaginez le bruit discret du gratin qui frémit encore en sortant du…

  • Caroline Beaufils
  • 26 février 2026 à 18:04
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